Lợi ích của củ đậu đối với phụ nữ mang thai

Khi mang thai, điều đặc biệt quan trọng là phải nhận thức được các lựa chọn thực phẩm có thể gây hại cho cả bạn và em bé. Đây là lý do tại sao phụ nữ mang thai nên luôn nghiên cứu các lựa chọn thực phẩm trước khi ăn bất cứ thứ gì. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau giải đáp thắc mắc bà bầu ăn củ đậu được không nhé.

Có nhiều lý do tại sao đậu là thực phẩm tuyệt vời cho phụ nữ mang thai. Trước hết, chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, kali và folate. Thứ hai, chúng là một nguồn protein tuyệt vời, rất quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của bà bầu. Cuối cùng, đậu cũng là một loại thực phẩm rất ít calo, có thể giúp mang thai khỏe mạnh.

Lợi ích của củ đậu với bà bầu

Tăng cường hệ miễn dịch

Đậu là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch trong thai kỳ. Ngoài ra, củ cải đường có nhiều chất chống oxy hóa và chống viêm, có thể giúp điều trị bệnh hen suyễn và khó thở.

Lợi ích của đậu đối với sức khỏe tim mạch là rất nhiều!

Củ đậu là nguồn cung cấp vitamin C và chất xơ tuyệt vời, có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu. Ngoài ra, mức natri thấp có lợi cho việc giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Đậu là một nguồn chất xơ tuyệt vời, có thể giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai. Phụ nữ mang thai thường gặp vấn đề này, nhưng vị ngọt mát của đậu có thể giúp cải thiện tiêu hóa, giúp tránh táo bón.

Giảm ốm nghén

Ăn đậu có thể giúp giảm ốm nghén, khiến bạn trông ốm yếu và khô miệng. Thêm vào đó, chúng cung cấp nhiều tinh bột giúp bù đắp lượng thức ăn thiếu hụt trong thời gian này. Ăn đậu cũng sẽ khiến thức ăn ngon hơn, giúp xoa dịu dạ dày và khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

Tốt cho xương khớp

Đậu là nguồn cung cấp canxi và phốt pho tuyệt vời, giúp bảo vệ xương và răng trong thời kỳ mang thai và sau khi sinh con.

Hạn chế thiếu máu là điều rất quan trọng khi mang thai, vì bà bầu thường bị thiếu máu. Ăn củ đậu sẽ giúp hấp thụ tốt lượng sắt có trong loại củ này, từ đó giúp tạo hồng cầu. Hạn chế thiếu máu khi mang thai là một cách quan trọng để đảm bảo thai kỳ khỏe mạnh.

Giảm thiếu máu

Nếu bạn là bà bầu bị thiếu máu, ăn củ đậu có thể giúp bổ sung máu.

Dưỡng da.

Đậu là nguồn cung cấp nước tuyệt vời, giúp hấp thụ vitamin C, E và dưỡng ẩm cho làn da của bạn. Bạn cũng có thể dùng đậu Hà Lan tươi thái lát mỏng hoặc xay nhuyễn sẽ giúp làn da mịn màng, giảm mụn và tránh nứt nẻ khi mang thai.

Những lưu ý khi bà bầu ăn củ đậu

Các loại đậu nhìn chung lành tính nhưng bà bầu không nên ăn quá nhiều một lúc. Làm như vậy thường xuyên có thể dẫn đến nhiều nước được lưu trữ trong dạ dày, điều này có thể gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa.

Không ăn lá và hạt đậu – vì chúng chứa chất độc gọi là tephrosin và rotenon. Nếu ăn phải chúng, bạn sẽ bị ngộ độc, đau bụng dữ dội, co giật toàn thân, rối loạn nhịp tim, tụt huyết áp, suy hô hấp và thậm chí tử vong.

Tốt nhất là không nên ăn đậu suốt cả ngày – chúng không phải là nguồn dinh dưỡng tốt và còn có thể gây hại cho cơ thể bạn và thai nhi.