Uncategorized

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ những món nướng vỉa hè

Tiết trời lạnh lạnh, ngồi tập kết ăn đồ nướng nói dăm ba câu chuyện là sở thích của nhiều người. Các món nướng hò có giá cả phải chăng, đa dạng về chủng loại được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, cũng giống như những món ăn đường phố khác thì nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm từ các món nướng hò vẫn luôn tiềm tàng.1. Số ca ngộ độc thực phẩm gia tăng trong tháng 11/2020 so với cùng kì 2019Theo báo cáo từ Tổng cục Thống kê cho biết, tính tới tháng 11/2020, trên cả nước đã...
Uncategorized

Tác hại của hóa chất bảo quản thực phẩm và một số lưu ý khi bảo quản thực phẩm

Làm thế nào để giữ được sự tươi ngon của các thực phẩm tới tay người tiêu dùng là một trong những bài toán khó đối với nhà sản xuất. sử dụng hóa chất bảo quản thực phẩm do đó trở nên một sự lựa chọn phổ biến để tránh sự oxy hóa của môi trường và sự sự xâm nhập của các vi khuẩn.Nhưng những tác hại của hóa chất bảo quản thực phẩm không phải ai cũng biết.1. Hóa chất bảo quản thực phẩm là gì?Hóa chất bảo quản thực phẩm hay thường gọi là chất bảo quản được định...
Uncategorized

Những lợi ích của việc ăn lạc (đậu phộng) thường xuyên

Mạch máu phân bố ở khắp mọi bộ phận trong thân con người, giúp vận tải chất dinh dưỡng, máu đến các cơ quan và bảo đảm hoạt động thông thường của thân.Mọi người gọi mạch máu là “ngọn nến của sự sống”. Lý do khi chúng ta già đi, các mạch máu sẽ dần trở nên mong manh hơn. Đặc biệt khi bạn bước sang tuổi trung niên, những lề thói ăn uống, sinh hoạt không tốt có thể gây thương tổn mạch máu.Một số người cho rằng lạc có thể giúp bảo vệ mạch máu, nhưng cũng có...
Uncategorized

Ăn quá nhiều hồng có thể dẫn đến tắc ruột

Nhà khoa học, lương y Bùi Đắc Sáng (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết, quả hồng là loại quả đặc trưng của mùa thu.Trong Đông y, quả hồng khi xanh có vị chát, tính bình, tác dụng nhuận phế, sinh tân, tiêu đờm, giảm ho. ngoại giả, người đang bị ỉa chảy có thể dùng trái hồng xanh sắc lấy nước uống sẽ trị được bệnh rất nhanh. Người bị ho đờm nhiều có thể lấy quả hồng khô sắc lấy nước uống trong vòng 5 - 7 ngày...
Uncategorized

Top 3 lý do mà nấm bổ dưỡng ngang thịt

Một trong những đặc điểm thú vị nhất của nấm là thành phần axit amin. Theo nghiên cứu đăng trên Journal of Nutritional Science năm 2020, nấm rất giàu ergothioneine, một loại axit amin tác dụng chống oxy hóa và chống viêm rất tốt. Ergothioneine - chất chống oxy hóa độc đáo hồ hết các loại nấm đều chứa loại axit amin này, nhưng lượng ergothioneine cao nhất trong nấm bào ngư Nhật, nấm khiêu vũ (maitake), nấm sò, nấm hương.  Nấm sò. (Ảnh: The Spruce)Ergothioneine được cho là giúp giảm chất béo trung tính, ngăn ngừa sự hình thành mảng bám động...
Uncategorized

Mỗi ngày uống 1 thìa dầu ô liu sẽ tốt cho sức khỏe

Theo Healthline, dầu ô liu thuần chất là loại thực phẩm được dùng cốt trong chế độ ăn Địa Trung Hải và dùng trong nhiều thế kỷ vì lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó.Dầu ô liu nguyên chất được chiết xuất từ lần ép lạnh trước tiên của quả ô liu, đây được coi là dạng dầu ô liu thuần khiết nhất có thể sản xuất.Bạn nên uống mỗi ngày càng thìa dầu ô liu để có lợi cho sức khỏe. (Ảnh: Shutterstock)Nhiều người băn khoăn thân thể sẽ đổi thay thế nào nếu mỗi ngày uống một thìa...
Uncategorized

Những loại mặt nạ cấp ẩm tốt nhất cho da mùa khô hanh

Có nhiều "thủ phạm" gây khô da, đó có thể là lề thói tắm hàng ngày bằng nước quá nóng, sự thiếu hụt dầu thiên nhiên do tuổi tác hay thời tiết khô hanh của mùa đông.1. Đâu là loại mặt nạ cấp ẩm tự nhiên tốt nhất cho làn da trong mùa hanh khô?Tin tốt là bạn không cấp thiết phải tới gặp thầy thuốc nếu muốn cải thiện tình trạng khô da của mình, trừ trường hợp gặp các vấn đề khác kèm theo kéo dài. Thay vào đó bạn có thể cân nhắc thêm các biện pháp...
Uncategorized

Bí quyết chăm sóc da mặt cho nam giới

coi ngó da mặt cho nam giới không phức tạp như săn sóc da mặt cho chị em. Tuy nhiên thì có những nguyên tắc mà bạn kiên cố phải nhớ. Các chuyên gia dung nhan cho biết, kể cả trong trường hợp bạn không skincare luôn thì những lưu ý dưới đây là cấp thiết để "bù đắp" lại bước skincare bị "thiếu hụt" đó.1. Rửa mặt - làm sạch daMột vài nghiên cứu cho biết lỗ chân lông trên da mặt của nam giới to hơn của nữ giới, đặc biệt là lượng dầu tiết ra cũng nhiều hơn.Chính...
Uncategorized

Thói quen khiến cột sống đàn ông bị ảnh hưởng nghiêm trọng

Không chỉ nhậu, hút thuốc,... mới ảnh hưởng đến sức khỏe mà ngay cả thói quen hàng ngày cũng tác động không kém. Trong đó, có một thói quen mà hầu như đàn ông nào cũng gặp phải và dễ khiến cột sống bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Đó chính là để ví tiền ở túi quần sau. Vậy chúng ảnh hưởng ra sao? Hãy cùng tìm hiểu ngay nhé. lề thói để ví tiền ở túi quần sauVí tiền được xem như một trong những vật dụng không thể thiếu của phái mạnh. Dẫu có đi đâu, làm gì thì nhiều cánh...
Uncategorized

Trẻ cần vận động trong bao lâu để cơ thể tăng sức đề kháng?

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng khuyến nghị con trẻ và thanh thiếu niên nên tập thể dục 60 phút mỗi ngày.Hoạt động thể chất giúp trẻ ứng phó với găng tay tốt hơn. Ảnh minh họa.Khi ở lớp, trẻ có thể dễ dàng nhiễm vi trùng, mắc bệnh. Điều cấp thiết là trẻ phải có những nếp lành mạnh để tăng sức đề kháng. Tập thể dục là một trong những biện pháp hữu hiệu.Hỗ trợ về thể chất và ý thứcCác chuyên gia đã chỉ ra rằng, hoạt động thể chất ở trẻ nít có hệ...