Uncategorized

Cần lưu ý những gì khi sơ chế thịt gà?

Thịt gà rất được ưa chuộng, tuy nhiên cần cảnh giác với nguy cơ tiềm ẩn lây nhiễm khuẩn nếu không được sơ chế và chế biến đúng cách trước khi thưởng thức. Cùng Bách hóa XANH tìm hiểu một số lưu ý cần biết khi chế biến thịt gà nhé!1. Cẩn thận khi rửa thịt gàKhông ít bà nội trợ có thói quen rửa thịt gà dưới vòi nước lạnh hoặc chần gà với nước ấm để làm sạch bụi bẩn trước khi chế biến, tuy nhiên cách làm tốt nhất là nên ngâm thịt gà trong nước muối pha loãng trước khi...